城关饺子蘸点蒜 石洞沟烙饼炒鸡蛋 安边炉馍美名传 砖井鸡肉把馍摊 白泥井西瓜沙又甜 贺圈包子豆稀饭 红柳沟名吃油搅团 姬塬燕麦香炒面 黄湾猪肉黄米饭 油房庄专产洋芋蛋 盐场堡盐把咸菜腌 张崾先黄酒味道鲜 杨井酸汤剁荞面 学庄羊肉臊子面 新安边炖肉香不膻 樊学炸酱干拌面 要吃豆腐到郝滩 羊肉小炒在纪畔 周台子羔肉两米饭 武峁子凉粉人人赞 葫麻香油出在王盘山 冯地坑油饼薄脆圆 堆子梁炒米黄灿灿 白湾子物产是荞面 黄鼠肉出在白马崾先 要想解馋请大家来 定边尝一尝看一看
(来源:新三边周刊社)